盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅再次考察調(diào)研中洋魚天下
4月6日，阿里巴巴高級副總裁、盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅率領盒馬鮮生生鮮采購部總經(jīng)理孫宏偉、全國水產(chǎn)采購總監(jiān)劉勝兵、上海區(qū)域生鮮采購總監(jiān)黃一凡等一行專程前往中洋現(xiàn)代漁業(yè)廣東基地，調(diào)研考察中洋魚天下產(chǎn)品貨源基地和產(chǎn)品加工服務中心，中洋集團副總裁劉大勇、中洋魚天下食品公司執(zhí)行總經(jīng)理沈海鵬陪同調(diào)研，并介紹相關情況。
侯毅一行率先考察了中洋魚天下大灣區(qū)服務中心暨中洋魚天下第二工廠，深入加工車間，詳細了解中洋魚天下產(chǎn)品的加工工藝與流程，對中洋魚天下嚴苛的產(chǎn)品加工標準與質(zhì)量把控給予高度肯定。
隨后他又來到中洋現(xiàn)代漁業(yè)廣海基地進行了實地調(diào)研考察，在得知中洋魚天下在廣東就建有6大萬噸級單品養(yǎng)殖基地，在全國各地還建有產(chǎn)品基地，他對中洋魚天下自主養(yǎng)殖規(guī)模感到驚嘆。
在廣海基地辦公室，侯毅一行聽取了中洋魚天下與上海海洋大學食品研究院科研博士匯報的魚類保鮮技術研發(fā)進展以及成果。侯毅對中洋魚天下的項目進展給予了高度的肯定，并對中洋現(xiàn)代漁業(yè)深耕漁業(yè)領域30多年，養(yǎng)殖的高標準、規(guī)范化、規(guī)模化水平等給予充分肯定。
盒馬為中洋魚天下重要的戰(zhàn)略合作伙伴，雙方合作自2015年開始，2019年入駐盒馬首家會員店后，相繼上架盒馬X會員店、盒馬鮮生等全系列門店。近兩年來，中洋與盒馬聯(lián)合推出極具特色的“盒風”系列魚片，紙火鍋、“五鮮魚” “五鮮貝”火鍋系列食材均受消費者青睞，今年推出的“長江三鮮”河豚、鰣魚、刀魚以鮮食預制菜的形式上架盒馬，實現(xiàn)高端食品普及化、便捷化。
侯毅此行到訪表示，對彼此的合作將進一步擴大范圍，并希望與中洋魚天下在水產(chǎn)品預制菜開發(fā)等多賽道上開展全方面戰(zhàn)略合作，不斷加強雙方合作的深度與廣度。
你若盛開，蝴蝶自來。零售頭部品牌的青睞是中洋魚天下多年耕耘厚積薄發(fā)的最好證明。未來，中洋魚天下將借助盒馬頭部品牌的賦能效應，讓生鮮預制菜走向全國市場，而盒馬鮮生也將聯(lián)合中洋魚天下共同開發(fā)新品類，將其“鮮美生活”的理念傳達到更多消費者身邊，雙強聯(lián)合，共贏發(fā)展，盒馬鮮生&中洋魚天下，闊步走向生鮮領域的新藍海！
