貴州百年黔莊酒業公司的釀酒人獨具匠心，鑄產品品質
2023-06-12 19:32 來源： 互聯網
貴州百年黔莊酒業集團有限公司，由“王茅”品牌創始人王秉乾嫡傳后人重建于1983年。
傳承百年祖業，遵循家傳秘釀。經過三十多年的不斷壯大發展，從辰風酒廠、金鳳凰酒業到茅帝酒業，現已發展成為一家以生產醬香型白酒為主，集產、研、供、銷于一體的大規模綜合性企業集團。
貴州百年黔莊集團總部位于魯班街道紅軍橋，占地60畝，建筑面積7.45萬平方米，常年庫存基酒1.5萬噸。釀造基地位于中國醬酒核心產區——貴州茅臺鎮名酒工業園，與國酒茅臺同享得天獨厚的地理、氣候和微生物環境。園區總占地面積600畝，年產能達1.2萬噸。
貴州百年黔莊集團擁有強大的生產、技術及研發團隊，目前共有職工572人，釀酒大師 9人、制曲師3人、國家級品酒大師2人、一級勾調師3人，首席勾調師馮小寧。
上蒼賜福榮霄散，王茅妙香奉嫡傳。王茅世家秘傳“榮霄散”由始祖石榮霄所創，由王秉乾通過優化改良，使其達到最佳的狀態。榮霄散賦予了百年黔莊集團“王家燒坊”、“王臺”等系列產品醬香之魂，形成了醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨特風格。
1915年巴拿馬萬國博覽會獲得金獎，百年后，2015年再奪比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎。
貴州百年黔莊集團是中國白酒企業成長性100強，先后榮獲了“貴州省綠色企業”、“貴州省著名商標”等稱號，集團所在地被評為“國家級AAA旅游景區”和“遵義市四星級酒莊”。
貴州百年黔莊集團秉承“做好人，釀好酒”的使命，堅持“王茅嫡傳，百年醬香”的企業發展理念，不忘初心、應時鼓翼，為實現“醬香世界，敬美好生活”的愿景目標而精進不止。
責任編輯：xiaoxiwang
【慎重聲明】凡本站未注明來源為"大眾時報網"的所有作品，均轉載、編譯或摘編自其它媒體，轉載、編譯或摘編的目的在于傳遞更多信息，并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責。如因作品內容、版權和其他問題需要同本網聯系的，請在30日內進行!
精彩推薦
精彩專題
