重視食品安全，錢大媽牽手廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院開展農(nóng)殘治理專項(xiàng)
為了促進(jìn)廣東地區(qū)韭菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)一步提高錢大媽農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，錢大媽與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)研究所（以下簡稱“設(shè)施所”）聯(lián)合開展“錢大媽蔬菜農(nóng)殘治理專項(xiàng)—韭菜設(shè)施化綠色生產(chǎn)模式與智能監(jiān)管”項(xiàng)目，并于近日邀請(qǐng)多為業(yè)內(nèi)專家、研究員參與項(xiàng)目實(shí)施方案的論證評(píng)審會(huì)。
評(píng)審會(huì)上，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人齊海軍博士匯報(bào)了項(xiàng)目背景和具體實(shí)施方案，錢大媽相關(guān)負(fù)責(zé)人等，設(shè)施所智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)研究室、設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)研究室的項(xiàng)目組成員，以及評(píng)審專家就項(xiàng)目方案的可行性進(jìn)行了深入探討。
錢大媽質(zhì)控中心負(fù)責(zé)人分享了錢大媽為消費(fèi)者提供新鮮、安全、健康食材的經(jīng)營理念和全鏈路食安管控方式，并希望通過與省農(nóng)科院聯(lián)合開展此項(xiàng)目為行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。設(shè)施所所長張長遠(yuǎn)對(duì)錢大媽主動(dòng)深入基地源頭治理農(nóng)殘和踐行食品安全社會(huì)責(zé)任的舉措表示了肯定，認(rèn)為該項(xiàng)目的應(yīng)用和推廣對(duì)促進(jìn)廣東地區(qū)蔬菜設(shè)施化生產(chǎn)和質(zhì)量安全發(fā)展具有重要的意義。
作為國內(nèi)社區(qū)生鮮領(lǐng)軍品牌，錢大媽自創(chuàng)立以來高度重視食品安全問題，圍繞食品安全打造了一套全鏈路品控管理體系。此外，錢大媽積極宣導(dǎo)、科學(xué)傳遞有關(guān)食品安全的知識(shí)，以全國3000余家門店為媒介終端進(jìn)行科普宣傳，并通過“你送我檢”等活動(dòng)幫助消費(fèi)者了解企業(yè)如何管理農(nóng)藥殘留，提升消費(fèi)者對(duì)社區(qū)零售產(chǎn)品和食品安全的信心。
錢大媽將始終秉承“不賣隔夜肉”的品牌理念，把食品安全和健康放在首位，不斷探索社區(qū)生鮮零售的新場(chǎng)景，樹立質(zhì)量典范形象，引領(lǐng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，真正守護(hù)好市民們的“菜籃子”“肉籃子”安全。
