把枸杞“吃干榨盡”，看寧夏這家企業(yè)如何把枸杞吃出新花樣
7月25日“‘寧’聚正能量 奮進先行區(qū)”網絡媒體寧夏行暨網絡達人家鄉(xiāng)代言活動采訪團來到中寧，感受小枸杞的大能量。寧夏中寧一家企業(yè)展廳的產品琳瑯滿目，這里不但生產枸杞干果，還生產枸杞顆粒劑、粉劑、膠囊、片劑、茶劑、口服液、酒類、飲料等多類產品。經過精深加工的枸杞身價倍增，增值達50至100倍。正式這個位于寧夏中寧縣的國家高新技術創(chuàng)業(yè)園區(qū)的寧夏全通枸杞供應鏈管理股份有限公司。
中國枸杞看寧夏，寧夏枸杞看中寧。2023年，寧夏提出努力將現代化枸杞產業(yè)打造成千億級產業(yè)。作為枸杞核心產區(qū)的中寧縣，深入實施特色農業(yè)提質計劃，大力推進“科技興杞”工程，培育和引進一批枸杞精深加工企業(yè)，不斷開發(fā)新產品，擦亮“枸杞之鄉(xiāng)”品牌。
小小枸杞要做大做強，就必須得延伸產業(yè)鏈，提高附加值。寧夏全通就是一家注重枸杞深加工的企業(yè)，公司成立16年來，已成長為國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
走進公司生產車間，處處是大型現代化智能設備，全程少有工人身影。“公司以枸杞全營養(yǎng)綜合開發(fā)利用為核心，打造枸杞全產業(yè)鏈，推出枸杞養(yǎng)生酒、功能性食品、保健食品、枸杞藥品等，建立了枸杞供應鏈、藥業(yè)、酒業(yè)、枸杞大健康四大產業(yè)板塊。”寧夏全通負責人雍軍介紹，通過專業(yè)化、精細化、高值化、智能化發(fā)展，最終將枸杞吃干榨盡，實現枸杞全要素利用，使枸杞增值50至100倍。
提高產品附加值，科技含量是關鍵。寧夏全通建立枸杞創(chuàng)新研究院，與中科院天津工業(yè)生物技術研究所、中科院西安分院、天津科技大學等合作開展技術研發(fā)，還成立了寧夏全通院士工作站。公司獲得多項專利，多項科技成果轉化到生產中，相關產品獲得多項歐美相關認證。
“公司自有基地5000畝，占到所需原料的40%，其余依托‘公司＋合作社’形式，帶動當地枸杞種植業(yè)。今年有望實現產值6億元。”雍軍表示，公司正在打造全通枸杞祈福康養(yǎng)館，下步重點發(fā)展康養(yǎng)產業(yè)，真正實現接二連三，好戲連臺。
