國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司一行蒞臨本源調(diào)研工作
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司市場(chǎng)稽查專員畢玉安專員，自治區(qū)、自治州、鞏留縣等市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨新疆那拉本源乳業(yè)指導(dǎo)安全生產(chǎn)工作。新疆那拉本源乳業(yè)總經(jīng)理張麗茹，那拉集團(tuán)商學(xué)院院長(zhǎng)、那拉本源工業(yè)旅游示范基地負(fù)責(zé)人丁乾根陪同講解。
到達(dá)本源工廠后，調(diào)研組一行迅速展開食品安全生產(chǎn)監(jiān)管、審查等相關(guān)工作，對(duì)那拉本源乳業(yè)乳制品安全生產(chǎn)的工作流程、操作細(xì)則、生產(chǎn)環(huán)節(jié)做出重要指示。
調(diào)研組一行來(lái)到那拉本源乳業(yè)生產(chǎn)大樓，觀摩了“一帶一路之那拉發(fā)展歷程”巨型浮雕，回顧本源乳業(yè)從創(chuàng)辦初始到發(fā)展壯大的崢嶸歲月。
進(jìn)入全透明式生產(chǎn)參觀通道，關(guān)于乳粉生產(chǎn)從鮮奶收購(gòu)、前處理、標(biāo)準(zhǔn)化配料、蒸發(fā)、干燥、無(wú)菌包裝、出入庫(kù)等一系列工藝流程透明可視，體現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量透明可追溯、品質(zhì)安全有保障。
新疆那拉本源乳業(yè)開放式生產(chǎn)車間，擁有智能化生產(chǎn)線，鮮奶預(yù)處理車間、凈乳機(jī)、濃縮間、化驗(yàn)室等各種生產(chǎn)車間及設(shè)備儀器，保障安全生產(chǎn)的同時(shí)，為消費(fèi)者提供放心高品質(zhì)的乳制品。
畢專員拿起本源乳業(yè)生產(chǎn)的家好萬(wàn)好品牌“駝駝的愛(ài)”奶粉產(chǎn)品，對(duì)配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表、相關(guān)認(rèn)證資質(zhì)做逐一檢查，在確保相關(guān)配料及成分都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的前提下，對(duì)產(chǎn)品給予充分肯定。
座談會(huì)上，調(diào)研組成員對(duì)那拉本源乳業(yè)的乳品安全管理新模式和乳制品生產(chǎn)承載力等相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行查看，了解乳制品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理工作，以及企業(yè)智能管控、賦碼追溯，以智能平臺(tái)為載體實(shí)現(xiàn)乳品生產(chǎn)、流通全過(guò)程質(zhì)量管控的追溯模式。
那拉本源乳業(yè)依托“一罐一碼雙重可追溯系統(tǒng)”完善查詢體系，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，同時(shí)持續(xù)強(qiáng)化乳制品的源頭管控，確保乳品原料安全、可控。
市場(chǎng)監(jiān)管局多級(jí)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真查閱本源生產(chǎn)記錄，同時(shí)全集團(tuán)負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)研發(fā)的部門領(lǐng)導(dǎo)和張麗茹張總一一作出匯報(bào)，對(duì)本源乳業(yè)現(xiàn)階段的所有安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一梳理。畢專員對(duì)企業(yè)各部門負(fù)責(zé)人做出相關(guān)重要工作指示，要求務(wù)必落實(shí)做好領(lǐng)軍企業(yè)的質(zhì)量安全示范作用，要建立健全乳品安全管理體系、提高乳品安全管理水平、有效落實(shí)乳品安全管理責(zé)任、定期扎實(shí)開展乳品安全自查等各項(xiàng)工作。
品嘗了那拉酸奶，畢專員表示：酸奶醇香濃郁，風(fēng)味十足，果然有好奶源才會(huì)有好產(chǎn)品，企業(yè)選擇在奶源地建廠，依托當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的自然資源，不僅可以保障乳品質(zhì)量，還能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬撩裨鍪铡?/span>
未來(lái)，那拉本源乳業(yè)將緊緊圍繞高質(zhì)量發(fā)展理念，加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)乳品發(fā)展，不斷豐富產(chǎn)品品類，提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足人民群眾對(duì)美好生活需求，積極推動(dòng)新疆特色乳高質(zhì)量健康發(fā)展！
