油煙機(jī)選購(gòu)攻略:拒絕油煙拂面!悍高教你如何選到合適的油煙機(jī)
炊煙起處是人間,每一道菜都溢滿了有溫度的生活氣息,但也每時(shí)每刻伴隨著油煙的暗涌流動(dòng),烹飪者被嗆得暈頭轉(zhuǎn)向,更有甚者、在開(kāi)放廚房空間里,賞味者也被熏得食欲全無(wú);油煙中的有害物質(zhì),還會(huì)不知不覺(jué)地為你和家人的健康埋下隱患。因此,一款好用的油煙機(jī),絕對(duì)是提升生活幸福感的一劑良方。但市面上油煙機(jī)品牌眾多,種類細(xì)分,功能各異,如何從中挑選出一款適合自己家的油煙機(jī)呢?今天悍高就手把手教你挑選油煙機(jī),無(wú)論是小廚房還是開(kāi)放式烹飪空間,都能輕松解決油煙難題!
1、看風(fēng)壓
風(fēng)壓代表了油煙機(jī)將油煙排入煙道的能力,風(fēng)壓數(shù)值意味著油煙能不能排放干凈,會(huì)不會(huì)產(chǎn)生異味、倒灌回流等問(wèn)題。風(fēng)壓值越大,油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng);像城市中的小區(qū)及商品房用的都是公共煙道,處于高樓層或者烹飪高峰時(shí)段時(shí),公共煙道容易擁堵,導(dǎo)致廚房?jī)?nèi)煙霧無(wú)法順利排出,甚至被迫返回。這意味著煙道需要更大的風(fēng)壓,才能保證將煙氣排出。所以,當(dāng)其它指標(biāo)都良好的情況下,風(fēng)壓值越大越好。
以悍高KD08A油煙機(jī)為例,搭載了自動(dòng)巡航增壓系統(tǒng),能自動(dòng)檢測(cè)煙道阻力,當(dāng)排煙高峰期煙道外排阻力過(guò)大時(shí),風(fēng)機(jī)自動(dòng)切換進(jìn)入增壓模式,以460Pa超大風(fēng)壓強(qiáng)勢(shì)突圍,排出油煙,再高樓層也能暢通無(wú)阻不倒灌,無(wú)懼公共煙道排煙困擾,只留下獨(dú)屬于自家的好滋味。
2、看風(fēng)量
風(fēng)量指油煙機(jī)每分鐘排出空氣的體積。國(guó)家規(guī)定應(yīng)大于或等于7m3 /min,而一般來(lái)說(shuō),烹飪爆炒時(shí)所產(chǎn)生的油煙與大量空氣混合,體積迅速膨脹,煙機(jī)的排風(fēng)能力不足會(huì)導(dǎo)致部分油煙外溢,因此風(fēng)量值越大,代表油煙機(jī)在單位時(shí)間內(nèi)排出的油煙更多、凈煙能力越強(qiáng);然而,風(fēng)量并不是想設(shè)計(jì)多大就多大,它受多種因素的制約。目前市場(chǎng)上油煙機(jī)的風(fēng)量能達(dá)到14m3/min就已經(jīng)非常不錯(cuò)了。
悍高KD08A油煙機(jī)則擁有遠(yuǎn)超行業(yè)平均風(fēng)量水準(zhǔn)的22m3/min超大風(fēng)量,采用二維三腔結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),低位近吸與高位攏吸相結(jié)合,這種設(shè)計(jì)讓側(cè)吸負(fù)壓區(qū)更深入地貼近燃?xì)庠睿卫捂i住油煙源頭并加速勁吸,確保近距離排煙的高效性,頂部雙吸煙口則與下面灶具1對(duì)1對(duì)齊,在油煙升騰的瞬間便被迅速吸走,梯形布局,立體式全方位阻止油煙逃逸擴(kuò)散。
3、聽(tīng)噪音
噪聲也是衡量油煙機(jī)性能的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo),很多油煙機(jī)雖然吸油能力強(qiáng),卻常常顧此失彼,容易產(chǎn)生極大噪音。每次做飯都得長(zhǎng)時(shí)間忍受油煙機(jī)轟隆隆巨大響聲,不僅影響烹飪的心情,也會(huì)干擾廚房以外其他家庭活動(dòng)的環(huán)境氛圍。
悍高KD08A油煙機(jī)的專利風(fēng)機(jī)系統(tǒng),采用全新智能變頻技術(shù),可精準(zhǔn)控制電機(jī)功率,自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)壓,穩(wěn)定動(dòng)力輸出的同時(shí)能耗更低,確保大吸力的同時(shí)減少風(fēng)阻、運(yùn)行更靜音;與此同時(shí),硬件上的靜音設(shè)計(jì)也配合得天衣無(wú)縫,一體成型的無(wú)縫機(jī)身,密封性好,當(dāng)油煙機(jī)運(yùn)行時(shí),內(nèi)部系統(tǒng)運(yùn)作積極有力卻靜默無(wú)聲,由內(nèi)而外打造既清爽、又安靜的烹飪體驗(yàn)。
4、關(guān)注清潔體驗(yàn)
油煙機(jī)清潔是個(gè)大工程,拆洗煙機(jī)更是件困難事,油煙機(jī)的自清潔功能應(yīng)運(yùn)而生,但各品牌的自清潔技術(shù)各有千秋:電熱絲加熱式的自清潔,是讓凝固的油脂先溶解再滴落,溶油效果比較好,但缺失了溶油后排油的關(guān)鍵一環(huán),全靠重力作用使油滴自然滴落,會(huì)在機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生二次凝固;像悍高KD08A油煙機(jī)所采用的高溫?zé)崛圩郧逑醇夹g(shù),則能在一鍵自動(dòng)溶解油污后,再通過(guò)精控葉輪將油污迅速甩脫到一體寬油杯中,實(shí)現(xiàn)360°立體全腔免水清洗,讓油煙機(jī)常用常新。搭配導(dǎo)煙板廣角翻屏和方正內(nèi)腔設(shè)計(jì),下廚完畢后,只需將導(dǎo)煙板隨手往上一翻,從鍋里飛濺到機(jī)身上的食物殘?jiān)蛴托怯媚ú家徊良磧簦p松搞定油煙機(jī)清潔難題。
跟隨悍高的步伐,掌握好以上4個(gè)油煙機(jī)核心關(guān)鍵點(diǎn),凈享烹飪樂(lè)趣!