拴住鮮味年，錢大媽發起一場“年味復興”
如果要說國人消費力最旺盛的時間，則不得不提春節。根據市場調研機構凱度的最新報告顯示，68%的年輕消費者將在2024年春節增加消費。
自古以來，“年”就對中國人的意義深遠。傳統意義上，過年代表團圓、和諧和幸福；在現代人看來，過年是對一年忙碌的犒賞，恰如其分的慵懶、放肆地吃喝玩樂，放在平日也許會充滿“罪惡感”，但是在新年，一切都可以被允許的。
兒時的春節消費記憶，是父母帶著孩子去商場添置新衣，是將市場圍得水泄不通的年貨采購大軍，是臨近除夕就已被塞得滿滿當當的冰箱……而今，年輕一代接過家庭經濟的接力棒，成為了“過年主理人”。
面對春節，年輕人的態度不再是往常的逃避、抗拒，而是轉變為主動建設，積極投入新年的儀式感。對于他們來說，春節是更適合中國寶寶體質的“gap”，是難得的放縱。在春節消費方面，則是在新鮮、優選、便捷中尋找最佳的解答。
隨著全國各地開啟了“降雪模式”，望著銀裝素裹的大地，距離放肆吃喝的過年已經不遠。春節的氣息愈發濃厚，購辦年貨、籌備年夜飯開始被提上日程。2024年的年貨節，錢大媽以“一家一餐桌，‘拴’住鮮味年”為主題，從元旦持續到龍年除夕，長達40多天的促銷歡慶，深度貼合當下主流消費群的喜好，于1月1日在線上渠道與線下門店同步開啟。
滋補牛羊肉、鮮活魚蝦、飄香四溢的臘肉腸、酸甜可口的柑橘、紅紅火火的車厘子，以及在線拯救廚房小白、半小時搞定年夜飯、省時省力的預制菜……一樣樣美味又承載著美好寓意的食材擺滿貨架，門店布置也已換上新年新裝，祥龍、錦鯉等好運元素遍布全店，錢大媽人氣IP小豬黑毛也換上了國潮風的龍年裝扮，四處皆是歡騰喜慶。
談及過年，大家總會聯想到春運。“春運”一詞最早出現于1980年的《人民日報》，這是一場以春節為中心的全國性交通運輸高峰。在此期間，民眾返鄉和外出活動增加，旅客數量持續上升，形成了堪稱“全球罕見的人口流動”現象。
“春運”，亦是各類新鮮食材從高山深海奔赴百姓餐桌的一場流動盛宴。寓意著吉祥如意，秋冬滋補的羊肉，有的是來自內蒙古遼闊草原的白山羊，有的是出自黔北秀麗深山的麻羊；代表著“心想事成”、“大吉大利”的橙子則是來自“世界橙鄉”贛南……錢大媽借助規模優勢，在全國農產品核心產區組織集中采購，帶動整個農產品“產、供、銷”一體化發展，優質農產品得以擦亮招牌、走出大山，既豐富了消費者的年夜飯餐桌，又以消費幫扶為鄉村振興提質加速。春節不僅有思鄉、團圓，還有錢大媽帶來的千里外“新鮮”。
扎根于社區生鮮，錢大媽編織了一張網，將全國各地食材收羅；搭起一道道橋，將田間鮮味呈送至團聚餐桌，令過年不僅有團圓，還是有“天南海北，特產開會”，與家人一同體驗各地特色美食的喜悅，農戶們也嘗到一年耕耘的收獲。故土情節，是中國人最深層的基因，即使身處外地，暫時無法返鄉，游子也能在錢大媽尋覓到屬于家的味道。
當代年輕人注重“好意頭”，在上進和上班之間不斷徘徊，“左手塔羅牌，右手福利彩”是他們的日常狀態。在年貨節期間，在錢大媽進行會員充值、購物消費或社交媒體進行門店打卡分享，即可獲得一張刮刮樂，或參與其他抽獎活動。“抽個幸運簽，好運一整年”，錢大媽準備了年貨節禮盒、海量優惠券、龍年禮品卡等隱藏福利，為人們明年的好運加持。
當人們感慨“年味”一年比一年淡，而一場“年味復興”正在被發起。錢大媽打通全渠道觸點，為消費者將年味緊緊“拴”住，讓原本略顯寡淡的新年重現生機與活力。無論是親臨錢大媽門店，還是打開錢大媽線上商城，把新鮮味道帶回家，令“年味”在家中、在餐桌上再次燃起。
據了解，12月初，錢大媽就聯合新華網，以及中國疾病預防控制中心營養與健康所等相關單位共同發起公益性活動“一家一餐桌計劃”，旨在通過餐桌這個溫馨的庇護所，塑造人際關系、家庭關系的和諧與美滿，傳遞愛的溫度，撫平生活的苦，同時推廣普及餐桌文化，推動中華餐飲文化高質量發展。
新年，是大眾卸下過去一年的重負，新年是自我重整，積蓄能量再出發的起點，也是錢大媽“一家一餐桌”計劃的第一站。在愈發不確定的時代，過年成為大眾最確定的期待——團圓的期盼、一家人的歡聚、盛大的吃喝排場、味蕾被喚醒的滿足……萬家燈火下，圍坐餐桌旁，年味在每家每戶的餐桌上飄散開來，集聚著一年經歷的苦辣酸甜，承載著人們對來年的期許。
