疆果果健康食品研究院 對紅棗供應商進行走訪調研
為進一步了解疆果果各原料供應商加工廠的生產流程、技術水平等方面的情況，1月9日，疆果果健康食品研究院院長閔江博士、疆果果總經辦常務副總經理高敬銘一行對一紅棗供應商進行走訪調研。
在走訪過程中，工廠負責人帶領調研組參觀了紅棗粗加工的流程，并詳細介紹了除雜、篩選分級、清洗、干燥、人工復選等工序。調研組對該加工廠的加工流程表示認可，同時提出了有針對性、可操作性的建議。隨后，調研組與工廠負責人進行了詳細的溝通，了解了加工廠近幾年的來基本情況、主要市場、生產能力、市場定位等信息，并為圍繞加工廠的實際需求，目前所面臨的問題，未來的展望進行了交流和探討。
交流結束后，調研組對各類型、等級的半成品紅棗進行取樣，送回實驗室對其水分、甜度等指標進行質檢。
疆果果對紅棗類產品的質量把控有著嚴格的要求，因而疆果果紅棗類產品也獨具優勢。
1.獨特風味
疆果果選擇的紅棗生產的環境具有日照長光照足、晝夜溫差大、雪水灌溉、堿性土壤、土壤通透性好等特點，因受特殊的生長環境和土壤條件的影響，其具有獨特的風味。它們的甜味濃郁而不過分，使得口感更加豐富。
2.品質優級
疆果果采用嚴格的質量標準，企標要求大于國標要求，挑選出色澤鮮艷、果肉飽滿多汁、口感細膩軟糯的優質紅棗。
顆粒數國家標準：
顆粒數疆果果標準：
顆粒數表示的是紅棗個頭大小。每公斤顆粒數越小，紅棗個頭則越大。
例：
國家標準一級灰棗每公斤顆粒數為201-260，疆果果標準一級灰棗每公斤顆粒數為201-220，即疆果果標準下的一級灰棗個頭大于國家標準。
水分國家標準：
水分疆果果標準：
3.安全可靠
除初加工時通過風力設備除雜外，進入生產車間后對原料再進行人工篩選，保證了產品中無紅棗的枝、葉，微量泥沙及塵土等雜質，更是加工過程中無添加任何的添加劑，最大程度保留了產品應有的正宗口味。
接下來，疆果果健康食品研究院將持續走訪和調研供應商，加強交流與合作，嚴格把控產品質量，為消費者提供更美味、更健康的疆果產品。
