傳承非遺"老"味道 共譜發(fā)展新篇章
——"城口老臘肉走進(jìn)京津冀"活動在京舉行
非遺工藝傳承千載，巴蜀美食香飄萬家。作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、國家富硒富鋅農(nóng)產(chǎn)品的城口老臘肉，憑借"老"字號、"老"工藝、"老"味道而享有盛譽(yù)，其獨(dú)特的制作工藝于2007年入選重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。為傳承"老字號"、激發(fā)新活力，守住"老味道"、撬動新發(fā)展，"城口老臘肉走進(jìn)京津冀"暨消費(fèi)幫扶重點產(chǎn)區(qū)（城口）建設(shè)產(chǎn)銷對接活動于10月18日在北京舉行。
“城口老臘肉走進(jìn)京津冀”活動現(xiàn)場
活動以"千年非遺"為主題，由重慶市發(fā)展和改革委員會、重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、重慶市商務(wù)委員會、重慶市人民政府駐北京辦事處、重慶市商貿(mào)流通服務(wù)中心、中共城口縣委員會、城口縣人民政府共同指導(dǎo)，城口縣老臘肉行業(yè)協(xié)會主辦，中國搜索信息科技股份有限公司、北京重慶企業(yè)商會聯(lián)合承辦，設(shè)有專場推介、互動品鑒、交流發(fā)言、簽約儀式等環(huán)節(jié)。來自政府部門、行業(yè)協(xié)會及企業(yè)的嘉賓、代表共聚一堂，共謀發(fā)展。
中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會理事長鄭文凱，水利部水土保持司副司長倪文進(jìn)，重慶市鄉(xiāng)村振興基金會理事長王義北參加活動并致辭。城口縣委副書記、縣長董奕鋒向到場來賓介紹了城口發(fā)展概況，推介了城口優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
城口縣地處渝川陜接合部，是重慶向北重要門戶，是全國生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)、國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣。近年來，城口堅持生態(tài)轉(zhuǎn)型、綠色發(fā)展，創(chuàng)新思路、創(chuàng)新打法，立足優(yōu)勢、突出特色，扎實走好秦巴山區(qū)強(qiáng)縣富民現(xiàn)代化之路，齊心唱響創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之城和高品質(zhì)生活之城"雙城記"。
活動現(xiàn)場，城口縣老臘肉行業(yè)協(xié)會會長趙友安、北京重慶企業(yè)商會會長陳友翠圍繞擦亮城口老臘肉"金字招牌"、助力城口全面振興作交流發(fā)言。
“城口好品”展臺一角
當(dāng)天，"城口老臘肉微電影""城口老臘肉品牌榮譽(yù)""城口老臘肉十道菜"等成果在活動現(xiàn)場發(fā)布。城口縣十家重點企業(yè)對城口老臘肉、雞鳴貢茶、九重山礦泉水等"城口好品"進(jìn)行發(fā)布和推介。現(xiàn)場還舉行了戰(zhàn)略合作簽約、消費(fèi)幫扶簽約及產(chǎn)品訂購簽約儀式，產(chǎn)品訂購總額達(dá)7600萬元。
